女性の腰痛専門整体院ナチュラル
川村ひさよです。
今日も≪タンパク質≫を毎日食べるコツをお伝えします。
今回は、作り置きではないのですが、
時間がない時や疲れている時などに
手軽に短時間でできる
「お麩と高野豆腐の卵とじ」を
ご紹介します。
これなら
植物性のタンパク質と
動物性のタンパク質の
両方を摂取できて
ローカロリーなのに
満腹感があります。
～作り方をザックリご紹介～
材料
4分割された車麩
薄切りの高野豆腐
卵３個くらい
醤油
砂糖
※味付けは親子丼の味付けイメージです。
注）人数や食欲などによって量を調整してください。
作り方
①フライパンに水と醤油、砂糖を入れ沸騰させます。
②沸騰したら車麩と高野豆腐を入れます。
③車麩と高野豆腐がふやけて味がしみ込んだら、溶き卵を回し入れて完成です。
醤油と砂糖を使わずに昆布だし醤油でもokです。
